DESCRIPTIONBarrique haut de gamme, sélection de Grains extra fins sur les plus belles qualités merrains.
Séchage naturel extra long.
CHAUFFEChauffes délicates adaptées à notre sélection : Chauffe Blonde, Légère, Moyenne, Moyenne Plus. Une gamme de chauffe complémentaire a été développée pour s’adapter à des élevages de vins premiums et structurés.
QUALITÉSFinesse, sucrosité, élégance, souplesse, fraîcheur, longueur, équilibre.