DESCRIPTIONSélection de Grains fins.
Séchage naturel.
Un équilibre idéal entre le bois et la chauffe.
CHAUFFECette chauffe lente à basse température est révélatrice de la fraîcheur du bois de chêne.
Notes florales, volume et tension en bouche.
QUALITÉSEquilibre, respect, subtilité, rondeur, finesse, fraicheur.