Climat

DESCRIPTIONSélection de grains moyens.
Séchage long naturel.
Variante de la Classic Standard.

CHAUFFEAprès bousinage, la température est retenue à l’intérieur de la barrique afin de concentrer les arômes et apporter complexité et volume.

QUALITÉSStructure, volume en milieu de bouche.