Sélection Thierry

DESCRIPCIÓN

Es la barrica de más calidad de Doreau y se elabora con las mejores duelas, que son las que tienen el grano más apretado.
Esta selección se somete a un proceso de secado natural más largo.

TOSTADOEsta barrica se creó y ofertó originalmente como tostado Blonde.
Acentúa los taninos naturales y superiores que aportan frescura y luminosidad: ¡nada de maquillaje!
Se ha desarrollado una gama de tostado que respeta la madera y permite mostrar un perfil aromático delicado y complejo (Ligero, Medio, Medio Plus).

RESULTADOFinura, dulzura, harmonía, suavidad, frescura, buena estructura, elegancia.